En el antiguo pueblo de Cipampini en High Madonie, a 900 metros sobre el nivel del mar, a sólo 15 metros de Piano Battaglia, poco más de una hora de los aeropuertos de Palermo y Catania, las calles estrechas y casas de piedra, que puede esperar la posada y el mesón. Lejos del ruido de la ciudad, pero totalmente rodeado por el silencio de la naturaleza, usted puede pasar sus vacaciones en un pueblo cuya vida pasa como pasó hace 1000 años, y más aún en los pueblos rurales, con la excepción de la llegada de la energía electricidad y televisión. En el pueblo también viven las ovejas y gallinas. Con burros pueden hacer bonitos paseos. Los tres dormitorios, un cuádruple, una triple y una doble, cada una con baño privado con ducha y secador de pelo y están equipadas con muebles de madera con sofá cama y un sofá cama.
Las habitaciones están equipadas con televisión, minibar y un ordenador portátil con conexión a Internet bajo petición. En invierno, las habitaciones se calientan con estufas de leña y aire acondicionado en verano, cuando sea necesario, con las láminas en el techo y refrigeradores. Fuera de las mesas, y bancos de madera aportan comodidad y relajación. El restaurante está ubicado en un antiguo establo y se han mantenido, por la memoria histórica, donde los anillos estaban atados a los animales y la alimentación. Aquí se puede disfrutar de delicioso menú preparado con habilidad por Diego Landi.