Am Fuße des Ätnas im Nationalpark, befindet sich Pedara, eine Gemeinde die 20 km nördlich von Catania liegt. Schon bei Empfang können die Gäste die Freundlichkeit der Sizilianer bemerken. Die Zimmer sind gut ausgestattet und sehr gepflegt. Den Gästen stehen zur Verfügung: drei Dreibettzimmer, zwei Doppelzimmer und ein Einzelzimmer, alle mit Privatbadezimmer, Klimaanlage und Fernsehen. Zwei elegante Speisesäle mit Kamin sind die Räume wo die Gäste das Frühstuck und das Kosten von typischen kulinarischen Produkte Siziliens und Kalabriens einnehmen können. Ein schönes Garten, eine Terrasse und ein Swimmingpool mit Solarium und Barbecue sind zur Verfügung für die Tage mit schönem Wetter. Außerdem kann man Pferdeausflüge oder Trekking machen