|
 Après les vacances, c’est toujours la même histoire: nos portefeuilles sont plutôt dégarnis, mais pour ceux qui habitent une grande ville comme Rome et n’ont pas, ou n’aiment pas la climatisation, ça peut être dur de passer les soirées de septembre à la maison. Mieux vaut chercher un restaurant agréable mais bon marché et en plein air à Rome.
Les romains ont plus d’un tour dans leur sac, alors, si a midi une glace, une salade ou un plat de pâtes froides peuvent suffire, le soir on sort en quête d’un bon dîner bon marché en plein air.. On peut adopter deux stratégies: chercher les bistrots et les petits restaurants offrant un repas à moins de 20 euros, ou bien suivre l’exemple des plus jeunes et prendre d’assaut les buffets des « apéritifs happy hour ».
 Dans le premier cas, bon marché signifie une redécouverte des plats de la tradition romaine, une cuisine savoureuse préparée à partir d’ingrédients locaux naturels. Dans le second cas, on se penche sur l’exotique naturel, avec des cocktails de fruits et des plats comme le couscous et les crudités assaisonnées avec des sauces variées.
Nous avons pensé de vous suggérer quelques restaurants et bars à cocktails à redécouvrir, si vous habitez Rome, et à découvrir si vous êtes en train de passer un week end ou une période de vacances à Rome au mois de septembre.
 Pour ceux qui aiment les bistrots romains.
Quand aux bistrots traditionnels, nous conseillons Cacio & Pepe – Trattoria da Giovanni, sur la via Avezzana, au quartier “Prati (Tél: 0039 06 3217268 - courriel: info@cacioepepe.eu): 15 euros pour une entrée et un plat de résistance + un quart de vin. Accueil: déjeuner de 12h30 à 15h00, dîner de 19h30 à 23h30 – Fermé le samedi soir et le dimanche. Réservation conseillée.
Nous suggérons ensuite la “Trattoria da Lilli”,un bistrot romain n’ayant que trois tables à l’extérieur sur la via Tor di Nona, sur les berges le niveau des quais du Tibre: vous la trouverez en descendant les marches qui mènent au Lungotevere, juste en face du Palazzaccio (c’est le nom que les romains ont donné au Palais de Justice
Encore près du Tibre, “Al Biondo Tevere”, sur la via Ostiense. Un abondant dîner typiquement romain ne vous coûtera que 20 euros. Dans le quartier “Trastevere” vous pourrez essayer « Augusto »
Un peu plus cher “Il Bocconcino”, sur la via Ostilia et, sous les glycines de la via Claudia, les tables de la “Taverna dei Quaranta” . (Via Claudia, 24 - 00184 Roma, tél: 06 7005533). Des plats paysans et nourrissants chez le “Circolo Bocciofilo”, situé dans une petite cour sur la via Flaminia, derrière le Musée “Esplora”, où vous ne dépenserez que15 euros.
Dans le quartier “Pigneto” vous trouverez le “Bar Necci”, où un jeune chef anglais propose une version revue de la cuisine traditionnelle du Latium: deux plats et un dessert, vins exclus, à 25 euros.
Et pour les mordus de l’apéritif happy hour à Rome, à déguster avec les amis après le travail, des cafés “glorieux” tels que “Freni e Frizioni” à “Trastevere” et “Société Lutèce” à quelques pas de la Place Navona. Les deux déploient une longue table dressée de pâtes, de légumes et de crudités où les clients peuvent se servir tout en sirotant un cocktail, un verre de vin ou tout simplement une bière.
 Une étape intéressante est représentée par le “Baretto del Gianicolo”:
Le matin vous pourrez y prendre votre petit déjeuner à base de brioches, gâteaux, toasts avec beurre et confiture, lait avec céréales, tandis que pendant la journée vous pourrez déguster du vin au verre, du vin pétillant italien, des cocktails de fruits frais et des apéritifs. La journée idéale pour s’y rendre est le vendredi dà partir de 19h00, quand il offre de la musique, un riche buffet et des amuse-gueules. Adresse : Via Garibaldi 27f, tél . 06.58.36.54.22. Accueil: 7h30-2h00 (toujours ouvert).
Souvent dépenser beaucoup ne rime pas avec satisfaction garantie, mais signifie presque toujours une atteinte à notre portefeuille et plus de pollution pour l’environnement. Manger bon marché, comme nous l’avons dit, équivaut à dépenser moins et à redécouvrir une cuisine traditionnelle à base d’ingrédients locaux qui, si consommés sur le lieu, coûtent moins chers.
L’hospitalité en B&B est elle aussi bon marché et authentique: loger à Rome en Bed & Breakfast dans une famille romaine signifie dépenser moins que dans un hôtel, découvrir un accueil plus chaleureux et informel et connaître les gens du lieu qui peuvent vous conseiller mieux que toutes autres les choses à voir, les restaurants où manger et les lieux pour s’amuser.
Et si vous êtes en train d’organiser votre vacance à Rome, voici une sélection de Bed& Breakfast à Rome tout quartier confondu
Si vous êtes intéressés à d’autres quartiers de Rome, cherchez votre B&B à la page B&B Rome du portail bbitalia.it
|
Votre sélection
