Visite à Castellana Grotte - Castellana Grotte

commentaire de B.B.

Les grottes de Castellana sont à ne pas manquer, surtout la visite longue de presque 2 heures qui parcoure 3 km de galeries.

Les trulli d'Alberobello et de la région sont une specificité de la région à découvrir, que ce soit en ville ou au détour d'uine petite route.
Les villages de Locorotondo ou de Cisternino ou encore de Polognano sont à visiter en se laissant entraîner par les ruelles : cela réserve beaucoup de belles surprises.

Au Nord de Bari ce sont tous les villages jusqu'à Trani et sa cathédrâle qui ont des moments et des "centro storico" magnifiquement conservés et/ou restaurés.

A Poligano le restaurant "Neuro" nous a servi des antipasti très variés et succulents.

A Massafra le restaurant Maestrale ne propose que les produits de la mer et de façon magnifiquement préparée.

A Castellana Grotte le premier soir nous cherchions une pizzeria mais n'en trouvions pas (cétait le 1er mai) : nous avons interrogé un passant qui nous en a indiquée une et son adresse. Comme nous n'avions pas bien compris comment y aller en voiture , nous avons demandé notre chemin à d'autres personnes puis avons cherché à nous garer.

Lorsque nous sommes enfin arrivés sur la place Garibaldi près de laquelle était la pizzeria quelle ne fut pas notre surprise de voir notre premier interlocuteur nous interpeller pour nous montrer la petite rue où était la pizzeria : il était venu à pied rejoindre des amis!

Région peu connue mais qui vaut le détour, aussi bien pour ses paysages variés et agréables (on passe de la mer aux collines par de belles routes) que pour ses nombreux vestiges (châteaux, cathédrales, ruines) et curiosités naturelles (grottes, troglodytes)

Quant à l'accueil de la population : on se croirait chez des amis!