Cette demeure, récemment construite, qui se dresse au milieu d’un grand jardin avec un bois, est décorée avec beaucoup de soin, en alternant les meubles et les objets de tradition ombrienne aux œuvres d’art contemporaine (à l’intérieur, périodiquement, ont lieu des expositions). De grandes fenêtres au rez-de-chaussée permettent d’accéder à l’extérieur de la maison et en particulier à l’esplanade située devant où, pendant l’été, se déroulent différentes activités. Les invités ont à disposition deux chambres matrimoniales et une chambre double servies par deux salles de bain pourvues d’une douche. Le petit déjeuner, rigoureusement à base de produits locaux préparés par la maîtresse de maison, est servi dans le grand salon en face de la cheminée, en saison hivernale, et dans le jardin en été. Valtopina est un lieu stratégique qui permet de rejoindre facilement toutes les principales localités touristiques de l’Ombrie: Pérouse, Gubbio, Spoleto, Trevi et Montefalco qui se trouvent toutes à 20-30 minutes en voiture, alors qu’Assise, peut être rejointe également en vélo en empruntant un parcours en pleine nature.
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