Este pueblo ofrece la oportunidad de pasar unas vacaciones de ensueño, inmersos en el campo, en los tres casales llamados Granja Perticata, Granja Montelodoli y Villa Zobi. Cada casal está restaurado finamente y rodeado por un gran jardín con piscina. Perticata y Montelodoli están divididas en apartamentos, mientras que Zobi es una vivienda unifamiliar privada con piscina. Todos los apartamentos tienen techos con vigas de roble característicos, pisos de cerámica, están decorados en estilo rústico toscano y están equipados con todas las comodidades. En los espacios comunes exteriores, los huéspedes tienen a su disposición la piscina, la barbacoa, lo necesario para cenar al aire libre y una sala de lavandería con lavadora, tabla de planchar y plancha. La Granja Montelodoli está a unos 850 metros del pueblo de Fabbrica y está situado en la cima de una colina rodeada de hermosas pendientes plantadas de olivos y viñedos. Los huéspedes tienen a su disposición un apartamento bilocal con dormitorio matrimonial y salón con sofá cama matrimonial. En el jardín del casal hay un pajar de piedra, recientemente reformado, dotado de una solapara cenas o conferencias, cocina y baño pequeño. Cada apartamento tiene a disposición: entrada independiente, ropa de cama y baño y secador, cocina totalmente equipada con electrodomésticos, lavavajillas, microondas, tostadora, licuadora y exprimidor eléctrico, TV satelital, caja fuerte, calefacción autónoma.

No está previsto el servicio de desayuno, pero si el uso de la cocina. El personal de la estructura ofrece a los clientes un wine-tour en sus bodegas y para aquellos que efectúen largas estancias se regalara una cesta con productos típicos